Lentejas

 

¡Fuente de hierro!

Las lentejas son legumbres muy nutritivas, especialmente ricas en proteínas, y destacan por su bajo contenido en grasa

Las lentejas Pepus al natural se obtienen de la variedad de lentejas pardinas. Se rehidratan y se someten a un proceso de esterilización junto al líquido de gobierno que se añade.