Anchoas

 

Auténtico placer marino

Las anchoas se limpian tras un proceso de maduración en salazón y se filetean minuciosamente. Seguidamente, se envasan al natural o en aceite vegetal. Las anchoas Pepus son capturadas en su momento óptimo en el Mar Cantábrico.

Tienen un alto contenido en proteínas. ¡Descubre nuestros formatos!