Mongetes

 

Deliciós llegum

Les mongetes són llegums seques. Se seleccionen i s’envasen en cru en un pot de vidre i es cobreixen amb el líquid de cobertura. Posteriorment, es couen dins el mateix envàs.

Les mongetes Pepus són ideals per menjar com a plat principal o acompanyant d’amanides, verdures o carn!